Несмотря на то, что русское чаепитие предполагает атмосферу спокойствия и релакса, оно также обладает определенными правилами, которых следует придерживаться, чтобы не выглядеть полным невеждой.

Что нельзя делать во время чаепития

Человек, дующий на чашку с горячим чаем, либо пьющий его из ложечки демонстрирует проявление дурного тона. Если чай слишком горяч, то просто следует немного подождать, чтобы он остыл.

Давным-давно купцы пили чай из блюдца. Такой чай остывал гораздо быстрее, нежели в чашке. Однако сейчас такой способ чаепития неприемлем.

Если чашка, из которой пьется чай, стоит на блюдечке, то чайную ложечку не нужно оставлять в самой чашке. Она кладется на блюдце.

Иногда мы замечаем людей, которые держа за ручку чашку, оттопыривают мизинец. По правилам чаепития такая манера не допускается.

Чайную чашку следует подносить ко рту, а не наклоняться к ней.

Громко прихлебывать чай нежелательно.

Как следует пить чай

По правилам этикета, оставлять следы от жирной пищи и помады на чашке, нельзя. Чтобы не произошел казус, нужно просто приложить к губам салфетку. Тем самым вы уберете все излишества на губах, и края вашей чайной чашки останутся чистыми.

Бисквиты следует есть с помощью чайной ложки. Они довольно мягкие, ложечка свободно отломает нужный кусочек. Но она совершенно непригодна, если к чаю подан торт песочный или слоеный. Положение исправляет нож. С помощью его и вилки едят эти творения кондитеров. Те же приборы нужны, чтобы есть сладкий пирог с какой-либо начинкой. Вилка и нож позволят отрезать нужный по размеру кусочек.

Для пирожных также подходит ложечка.

Традиция пить чай с сахаром рафинадом сохранилась с прошлого века. Многие до сих пор ставят на стол вазочку с кусочками сахара (возможно, это – проявление некой «культурной памяти»). Для того, чтобы взять необходимое количество сахара применяются специальные щипчики.

Это интересно

Гость, чтобы показать хозяевам, что он уже вдоволь напился чаю, переворачивал донышком вверх чайную чашку или стакан. Под влиянием Западной культуры позже эта сторона чаепития стала выглядеть иначе. Гость просто клал чайную ложку в пустую чашку.

Время внесло свои коррективы в правила чаепития. Что-то осталось от прошлых веков, а что-то принесли с собой представители других народов. Но то, что русское чаепитие не проходит в молчании – это неоспоримый факт.