Чайная плантация, о.Тайвань

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, откуда берется чай который мы с вами пьем? Давайте попробуем разобраться вместе. И так, что нам известно про чай?

С детства мы знаем о чае как о напитке, который можно пить как горячим, так и холодным. В чай можно добавлять молоко, мед или лимон. Многие из нас также уверены, что настоящий качественный чай хорош и сам по себе, т.е в чистом виде. Одним словом, хороший чай вкусно пить в любом виде.

Существует огромное разнообразие различных видов и сортов чая. Некоторые считают, что для производства зеленого чая, черного чая, улунов и других видов чая используются разные растения.

На самом же деле, весь чай производится из одного и того же вечнозеленого тропического растения семейства камелии. Форма же чайного листа и вкус чая, который мы пьем, зависят в основном от способа обработки этого растения.

Интересен и тот факт, что люди также привыкли называть чаем различные фруктовые и травяные смеси с шиповником, мятой, ромашкой и т.д., которые вовсе не содержат чайных листьев камелии.

Все это своего рода чаеподобные напитки. Благодаря разнообразию вкусов и неоценимой пользе для здоровья, они всегда пользовались и будут пользоваться большой популярностью.

Хотя фруктовые и травяные смеси на самом деле не имеют ничего общего с чаем в его первоначальном смысле, мы все равно называем их фруктовый чай и травяной чай.


Интернет-магазин «Вкус Чая»

www.vkus-chaya.ru