Тегуаньинь
Восточная Красавица Высокогорный тайваньский улун. Высота произрастания чая: 1500 - 2500 м.

Восточная Красавица

Высокогорный тайваньский улун. Высота произрастания чая: 1500 - 2500 м.

50 г.
Нет в наличии
870 Р

Теги: Тайваньский улун Высокогорный улун Восточная Красавица Бирюзовый чай

3-5 г / 250 мл
95 - 100 °С
30 / 60 / 90 сек
В течении дня

Описание чая Восточная Красавица

Восточная красавица - это идеальный осенний чай. Удивительно, что даже его разноцветные листья всем своим видом напоминают опавшую осеннюю листву. Тайваньский улун Восточная красавица является одним из самых необычных и редких сортов чая. Традиционно чай выращивается на большой высоте в горах на острове Тайвань. В производстве лучшего чая Восточная красавица огромное значение имеет именно качество исходного сырья, поэтому чай собирают только вручную.


Вкус чая Восточная красавица

В отличие от большинства высококачественных тайваньских улунов, которые обычно собирают весной или зимой, лучшие сорта чая Восточная красавица собираются летом, в июне и июле. После сбора чайный лист Восточной красавицы подвергается большей степени окисления, чем другие тайваньские улуны, обычно не менее 60%. В результате получается очень вкусный чай с гладким и богатым ароматом, практически без терпкости. Тайваньский улун Восточная красавица имеет неповторимый вкус спелых персиков и меда. У чая Восточная красавица просто незабываемый мягкий вкус и пьянящий аромат!



Немного из истории чая Восточная красавица

Улун Восточная красавица очень хорошо известен в Европе. Свое европейское название (Oriental beauty) чай получил в начале 20-го века, когда британские торговцы представили образцы этого чая королеве Елизавете II. Королева была очарована особым ароматом и вкусом этого чая. За прекрасный внешний вид чая и его восточное происхождение, королева назвала этот чай "Восточная красавица".



В прошлом, этот чай был очень популярен. Не удивляйтесь, но раньше 33 фунта чая Восточная красавица были эквивалентны стоимости дома на Тайване. Причина, почему люди так любят этот чай очень проста. Чай любят за его тонкий вкус, иногда напоминающий шампанское. Сегодня даже можно встретить этот чай под другим названием - "Шампанский улун".



Полезные свойства тайваньского чая Восточная красавица

Чай Восточная красавица освежает мысли, помогает снять напряжение и предотвращает симптомы усталости. Чай содержит более 400 видов полезных химических элементов: кофеин, полифенольные соединения, витаминов D, C, K, E, B6, B1, В3, В12, фосфор, кальций, магний, йод, железо, цинк, селен, марганец и др.



Как заваривать улунский чай Восточная красавица

Заваривайте 3-5г на 150 мл воды при температуре 95-100С. Чай сохраняет вкус при заваривании до 5 - 6 раз.



Чтобы понять всю красоту чая Восточная красавица, его нужно просто правильно заварить. Делается это очень легко! Главное иметь чайное настроение и желание насладиться вкусным чаем. О том, как это правильно делать, можно узнать из нашей статьи "Как заваривать улуны".



Другие названия чая Восточная красавица

Дун Фан Мэй Жэнь, Дон Фан Мэй Жэнь, Пэн Фэн, Шампанский улун, Байхао Улунча, Бай Хао, Красота Фармозы, Красота Тайваня